BURGER KING KUTTER UT KJØTT
Torsdag 2. mars dropper Burger King i Storgata i Oslo sentrum all kjøtt i en hel måned. Istedenfor vil menyen bestå av 20 og 30 plantebaserte produkter.
Flere vil ha plantebaserte alternativer
Burger King opplever en økende etterspørsel etter kjøttfrie alternativer i hurtigmatbransjen. I deres pressemeldingen forteller Norgessjef i Burger King, Olav Bæverfjord, at deres gjester ønsker flere plantebaserte alternativer. I den kjøttfrie måneden vil gjestene bli introdusert for et stort utvalg av nye plantebaserte produkter.
– Når vi nå lanserer fem nye produkter håper vi å gjøre det enda enklere å velge plantebasert på farten, sier Olav Bæverfjord.
Tester nye produkter
Med den nye plantebaserte restauranten vil Burger King tilby et helt nytt utvalg av produkter i en begrenset periode. Noen av disse produktene vil kanskje bli en del av menyen på alle Burger King-restauranter i fremtiden.
– Vi gleder oss til å introdusere vår helt nye plantebaserte meny. Dette er en god mulighet for oss til å teste produkter som ennå ikke er en del av vår faste meny for videre produktutvikling og innovasjon. Forhåpentligvis vil gjestene våre ønske konseptet velkommen og hjelpe oss på vår fremtidige plantebaserte reise, sier Olav Bæverfjord.
Leverandøren av den plantebaserte burgeren er den anerkjente The Vegetarian Butcher, og burgerne er utviklet for å smake og se ut som ekte kjøtt.
- Utvidelsen av sortimentet på Burger King drives av gjester som aktivt leter etter flere vegetariske produkter. Vi er glade og stolte over at vi sammen med Burger King skaper plantebaserte produkter som beviser at vi kan få det til uten noen form for kompromiss, sier Hugo Verkuil, administrerende direktør i The Vegetarian Butcher.
For å gi gjestene en komplett opplevelse, samarbeider Burger King også med Violife, som leverer plantebaserte ostelignende skiver til den plantebaserte restauranten.
Obs! Alle produktene vil ikke være helt plantebaserte om du følger et vegansk kosthold, og noen produkter inneholder ekte ost. Enkelte sauser og halloumi inneholder melk og/eller egg. Det vil være tydelig merket. Det er også viktig å presisere at selv om proteinet ikke inneholder animalske ingredienser, så blir burgerne tilberedt på samme grill som burgere med kjøtt, så krysskontaminering kan forekomme.
Dette er vegansk
Matretter:
PB Whopper
PB BBQ Whopper
PB Bacon King
PB Steakhouse Bacon King
PB Double Cheesy-Burger
PB King Jr
PB Cheesy King Jr
PB Royale
PB Chili Cheesy Bites
PB Nuggets
Ham Burger
Steakhouse Gourmet
Løkringer
Dipper:
Majones (IKKE chili majonesen)
BBQ
Sweet N’Sour
PB Royale og PB Double Cheezy-Burger
