ANMELDELSE: VINSMAKING PÅ CULTIVATE FOOD
Èn gang i måneden arrangerer den plantebaserte restauranten Cultivate Food vinsmaking. Les om vår opplevelse!
DETTE SPISER MATPROFILER I PÅSKEN
For å gi deg inspirasjon til påskematen, så har vi spurt fem kjente matprofiler om oppskrifter på veganske retter.
SUNN KAKAO TIL PÅSKEKOSEN
En god kakao trenger ikke være proppfull av sukker. Prøv vår oppskrift på en herlig og sunn kakao!
NETTKURS OM PLANTEBASERT KOSTHOLD FOR BARN
Vår skribent Lonneke lanserer sitt nettkurs om plantebasert kosthold for barn. Kurset vil gi deg all kunnskap du trenger for å kunne gi barn plantebasert mat som er smakfull og næringsrik.
FARGERIKE VÅRRULLER
Lag skikkelig fargerik ‘feel good’-mat i påsken, som en feiring av våren! Frisk og levende mat gjør godt for både kropp og sjel.
SAFTIG GULROTKAKE
Deilig gulrotkake dekket med masse, nydelig ostekrem går aldri av moten. Tiril deler sin egen oppskrift!
NORSKE MATPROFILER SINE FAVORITT HØSTRETTER
Vi har spurt et knippe matprofiler om deres favorittrett å nyte på kjølige høstdager.
FYLL PÅSKEEGGET MED VEGANSKE GODSAKER
Med alle de veganske produktnyhetene blir det lettere for hver påske å fylle opp påskeegget. Vi gir våre tips til påskegodt!
VEGANSK GUIDE TIL SPISESTEDER PÅ FJELLET
Skal du til fjells i påsken? Vi har laget en guide med spisesteder som har veganske retter i Hemsedal, Trysil, Geilo og Hafjell.
GUIDE OVER VEGANSKE PØLSER
I påsken er det mange som koser seg med bål og griller pølser. Heldigvis finnes det flere gode, veganske alternativer!
SEA SHEPHERD NORWAY VIL BESKYTTE NORSKE HAVOMRÅDER
Tre engasjerte dyrevenner har gått sammen for å etablere Sea Shepherd Norway. De vil jobbe for å få slutt på sjødyrenes enorme lidelser og ødeleggelsen av økosystemer.
KAJA NICOLE MAINARDI JOBBER FULLTID FOR DYRENE
Kaja Nicole Mainardi sa opp jobben og ble aktivist på heltid for dyrene. Hun har vært aktiv for flere forskjellige dyrevernorganisasjoner, blant annet Extinction Rebellion, og blitt arrestert fire ganger.
PROSESSERT MAT OG DENS INNVIRKNING PÅ HELSEN
Ultraprosessert mat har den siste tiden fått mye oppmerksomhet i media. Vi gir tips til deg som ønsker å spise mer ren mat!
SAMUEL ROSTØL JOBBER FOR Å STANSE GRINDADRAP PÅ FÆRØYENE
Dyrevernaktivist Samuel Rostøl forteller oss om sin reise til veganisme som startet allerede i barndommen og hans arbeid for å stanse grindadrap på Færøyene.
BURGER KING KUTTER UT KJØTT
Torsdag 2. mars dropper Burger King i Storgata i Oslo sentrum all kjøtt i en hel måned.
DR. VENÅS OM ET VEGANSK KOSTHOLD
Er et vegansk kosthold sunt? Doktor Leonardo Venås forteller hvilke helsegevinster et plantebasert kosthold gir.
NEDERLANDSKE MYNDIGHETER MED TILTAK MOT KLIMAUTSLIPP
Nå har den nederlandske regjeringen avgjort at nitrogenutslippene fra landbruket må halveres frem til 2030. Det har skapt frustrasjon hos bønder av kjøttproduksjon.
VEGAN GUIDE TO TROMSØ
The traditional Northern Norway diet still dominates the menus in ‘Northern Paris’ but it’s clear that vegan food is starting to make it’s advance. Tromsø now have two vegetarian restaurants!
VEGAN PISTACHIO ICE CREAM
This ice cream is made of oat milk and pistachio butter. It’s so yummy and easy to make. With only natural ingredients!
HJEMMELAGDE PÅSKEEGG FYLT MED OSTEKAKE
Overrask familie og venner med denne saftige påskedesserten! De kommer til å elske disse påskeeggene av sjokolade som er fylt med ostekakekrem, har appelsinsmak og deilig browniedeig.